【烤奶的制作方法 烤奶的制作方法和配方】
文章插图
1、食材:牛奶500g、鸡蛋黄2个、白砂糖20g、玉米油50g 。
2、先起锅加上两个鸡蛋黄,20克白砂糖,50克玉米油,再加上500克牛奶,搅拌均匀 。
3、然后取一片芝士放入锅内,小火一边加热一边搅拌至浓稠 。
4、接着把加热好的食材放入模具,按压平整,放入冰箱冷藏2个小时 。
5、再把冷藏好的食材取出脱模、切成小三角形、放入烤盘刷上一层蛋黄液 。
6、最后把烤盘送入烤箱,200度上下火烤制20分钟 。
7、好吃好看的烤酸奶就做好啦 。
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