文章插图
1、将猪肉切细碎 。也可再剁得更细一些 。
2、将青辣椒切小段 。
3、将小葱切段 。
【肉末怎么做好吃 肉末的做法】4、热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒 。
5、放青辣椒和少许豆酱 。
6、翻炒均匀，撒上小葱段儿 。
7、出锅装盘 。
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