文章插图
1、材料：紫菜15克 ， 鸡蛋一个 ， 食盐适量 ， 鸡精少许 ， 香油2滴 ， 香葱少许 ， 胡椒粉少许 。
2、鸡蛋打入碗中 ， 搅拌至起泡沫 ， 备用 。
【紫菜汤烹饪方法 紫菜汤的做法】3、锅内倒水烧开 ， 放入紫菜 ， 搅拌至散开 ， 稍煮片刻 。
4、蛋液顺着筷子倒入 ， 加入调料即可 。
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