搭配一道由冬笋丝、海参丝、鸡丝、黄瓜丝、蜇头丝拼码而成的“拌什锦丝” ， 吃起来更加清凉爽口 ， 也会更有食欲 。
冰粥营养价值
水果冰粥美容养颜
在众多食物中 ， 水果是更具美容养颜作用的 ， 而夏季本身就是水果生产的旺季 ， 所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果 ， 更有美容养颜的作用 。
*** 香蕉刺梨冰粥的 *** 是：香蕉去皮 ， 切成丁块 ， 刺梨捣烂去渣 ， 或刺梨煮汁去渣 ， 加入煮开的米粥里 ， 再加入红豆粉、冰糖 ， 制熟晾凉食用 。
食用这道水果冰粥时 ， 可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜 。
山楂冰粥消脂开胃
山楂冰粥能开胃养脾、消脂益气 ， 更适合老年人食用 。山楂洗净备用 ， 糯米洗净后冷水浸泡2小时后沥干水分 。锅里注入凉水 ， 旺火煮开 ， 倒入山楂 ， 煮15分钟后 ， 捞出山楂 ， 倒入糯米 ， 中小火煮熟 ， 加入冰糖 ， 晾后存入冰箱 ， 适时取出食用 。喜欢冰粥“冻”人的年轻人 ， 还可在晾凉的粥里加入碎冰 。
食用山楂消脂冰粥 ， 搭配一道朝鲜风味的“黄瓜泡菜” ， 便可为冰粥的美味中添加清香的黄瓜味、泡菜的酸辣味 ， 不但能让你食欲大开 ， 还可以促进消化 。
文章插图
2冰粥是怎么做的？材料糯米冰糖红糖 ， 梨西瓜芒果
做法
糯米浸泡 ， 入锅加水和冰糖熬粥.(多加些水 ， 不要煮得太稠)
糯米粥煮好后 ， 根据自己口味加入红糖搅拌.
放凉后加入自己喜欢的水果即可.(冰镇口味更佳)
材料米 ， 水果 ， 冰糖
做法1.熬粥—这个我不必说 ， 大家都会 ， 只是记得米在清水中可以泡上一个小时 ， 这样米会更加软香一些 。
2.粥放凉后放入冰箱冷藏两个小时 。
3.喜欢的水果切丁 。
4.水果放入冰粥内 。（如果喜欢甜食 ， 可以再熬粥时 ， 放一些冰糖进去） 。
材料白米一半 ， 糙米一半 ， 糯米一小把 ， 冰糖 ， 芒果 ， 猕猴桃 ， 提子
做法1.而且其实很简单 ， 我用了一半白米 ， 一半糙米 ， 一小把糯米 ， 一起煮 ， 煮的时候再放些冰糖调味 。
2.把米粥煮得好烂好烂 ， 米汤自然浓稠 ， 就可以了 。然后隔水降温 ， 凉了之后放进冰箱里 ， 放凉 。
3.吃之前放水果丁进去 ， 搅拌均匀就可以了 。
材料大米、 ， 紫米 ， 荔枝 ， 油
做法1.大米、紫米按1：1的比例 ， 浸泡二至三小时水开后放米 ， 顺时针搅拌几分钟 。
2.再次开锅后转小火煮十分钟 。
3.放入荔枝 ， 继续顺同一方向搅拌 ， 同时放几滴油继续煮十至二十分钟后 ， 同一方向搅拌至粥乱即可 。
小诀窍:
晾凉后放入冰箱冰镇
吃时兑着露露 ， 或浇着糖桂花 。
材料荷叶若干 ， 绿豆2把 ， 粳米250克 ， 冰糖若干
做法1.荷叶洗净 ， 放到开水里煮20分钟 。煮好后 ， 过滤汁液 ， 去除荷叶 。
2.高压锅中入洗干净的粳米和绿豆 ， 加入熬好的荷叶汁 ， 盖盖压阀开煮 。大火喷气后 ， 转小火熬煮20分钟关火 。
3.开盖后加入冰糖 ， 至冰糖充分融化 。
4.粥凉后 ， 放入到冰箱里冷藏15分钟 ， 即可使用 。
材料樱桃 ， 糯米 ， 大米
做法1.先熬好白粥（大米和糯米的比例为5：1 ， 加入糯米是为了使粥更香更粘稠） ， 放凉后放入冰箱2个小时左右 。
2.樱桃去核 ， 切成小丁(懒的可以不用切开或去核 ， 不过喝的过程中小心咯掉牙） 。
3.白糖2大勺 ， 用尽可能少的水化成浓糖水 ， 倒入凉粥里 ， 再加入切好的樱桃丁即可 。
希望采纳
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