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1、杀菌
啤酒中含有维生素C，可以软化血管，啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用，可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌 。啤酒只能作为辅助治疗手段，不可通过大量饮用啤酒来杀菌 。
【啤酒的作用与功效 啤酒的作用与功效有哪些】2、消除疲劳
夏季人体大量出汗带走了钾、钙、 镁等离子 ， 尤其是钾，人体会感到疲劳 。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经，让人体感到舒服 ， 并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量，从而让疲劳感消失 。
3、促消化
夏季喝啤酒除了可以解暑降温，还可以促进唾液和胃液分泌 ， 生津止渴，增加食欲、帮助消化 。
4、防血管病
适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸，烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用 ， 可预防动脉硬化 。
5、防骨质疏松
骨质疏松症直接表现是骨密度不够，而啤酒中含有大量能增强骨密度的硅，适量饮用可以帮助人们保持骨骼强?。档凸侵适杷芍⒎⑸嘎?。
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