蕨菜营养丰富，一般人群均可食用，脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食 。
野生蕨菜
食疗 ***
【性能】：味甘、微苦，性寒 。能清热解毒，利湿，滑肠 。
【成分】：含麦角甾醇、胆碱、甙类、鞣质、淀粉等 。
【用途】：用于湿热腹泻或痢疾；小便小利，或妇女湿热带下；大便秘结，或习惯性便秘 。
【用法】：煎汤，研末，或煮食，炒食 。
【注意】：用以滑肠通便，须作菜食 。炒肉或煮汤甚美 。作菜食，因经过浸、漂、加热，清热解毒、利湿作用较弱 。素食、久食能伤人阳气 。
【功效】：
1． 蕨菜素对细菌有一定的抑 *** 用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效 。
2． 下气降压 。蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用 。
3． 蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果 。
4． 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力 。
好了，关于蕨菜的功效与作用和蕨菜的功效与作用晒干的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。
推荐阅读
- 高粱米的营养价值，高粱米的营养价值是什么？
- 准备考试的人梦见衣服坏了
- 昆虫记萤火虫的外形特点和生活特征 萤火虫的外形特点和生活特征
- 车上装静电带有坏处吗 汽车静电带的坏处
- 生姜水的功效与作用及食用 *** ，生姜水的功效与作用及食用 *** 视频
- 哥哥叫弟弟的孩子叫什么 弟弟的孩子叫什么
- 自制甘草陈皮的 *** 技巧「炙甘草和陈皮可以泡水吗」
- 姜黄奶的功效与作用及食用 *** 「姜黄煮牛奶功效」
- 小松鼠的天敌是什么动物 松鼠的天敌是什么动物
- 雪蛤的功效与作用，男性吃雪蛤的功效与作用？