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1、放在通风的地方;干海参的保存非常的重要,首先,一定要把干海参放到干燥并且通风的地方,不然干海参很容易发霉变质,而且潮湿的地方通常会很容易产生细菌,干海参本身就很脆弱,会白白浪费而无法食用 。
2、注意冷藏;如果把干海参冷藏起来,那么它的口感也会更好,海参的营养物质也会很好的被保留在其中 。但是如果是短时间的保存可以选择这种方法,如果是长时间的话是不能冷藏保存的 。
【拉缸盐海参储存方法 海参储存方法】3、冻藏;如果想要长期保存干海参,那么可以选择冻藏,因为冻藏能够保存干海参内的营养物质,不让这些营养物质流失 。但是任何事物都存在利弊,冻藏后的味道和口感就没有以前好了,所以选择这种方法保存也会有一定的损失 。
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