文章插图
1、切片嚼服
每人用量：每天最好不要超过3克 。
具体操作：放口中细嚼，嚼后可带渣一起服下，西洋参比较适合生吃 。
2、切碎蒸服
每人用量：5~10克 。
具体操作：人参冷水浸数小时，可加少许红枣或桂圆，隔水蒸半小时 ， 一般可蒸三次，每次服汁，最后一次人参一起服下 。
3、泡茶服
每人用量：适量 。
具体操作：将人参切片或者用参须与茶一起泡 ， 可多次冲泡，直到无味，最后将人参服下 。
4、炖服
每人用量：5~10克 。
具体操作：人参冷水浸数小时 ， 可加鸡肉一起炖，先大火力把水煮开，再用慢火炖一个小时以上 ， 服用后可再炖2~3次，最后一次人参一起服下 。
5、研粉吞服
每人用量：每日吞服一克，一日两次 。
具体操作：将干燥人参研磨成粉末 ， 吞服 。
6、浸酒服
每人用量：每次两汤匙，早晚各服一次 。
【人参食用方法和剂量 人参食用方法介绍】具体操作：人参与米酒一同浸泡十天左右，然后服用 。
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