大家好，今天来为大家解答关于海米菜心粥怎么做这个问题的知识，还有对于海米蔬菜粥的做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1宝宝餐之菜心海米粥怎么做好吃主料
大米粥
1大碗
海米
30克
辅料
姜
1块
盐
适量
食用油
少许
小葱
1根
菜心
5棵
步骤
1.准备所需材料 。
2.菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净 。
3.大米粥坐炉子上烧沸 。
4.加入姜丝和海米 。
5.然后用小火煮5分钟，加入适量的盐 。
6.再加入切好的菜心 。
7.然后加入少许的食用油 。
8.把菜心和粥拌匀煮沸后，加入小葱 。
9.最后拌匀即可关火食用 。
文章插图
2宝宝餐之菜心海米粥怎么做如何做好吃主料
大米粥
1大碗
海米
30克
辅料
姜
1块
盐
适量
食用油
少许
小葱
1根
菜心
5棵
步骤
1.准备所需材料 。
2.菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净 。
3.大米粥坐炉子上烧沸 。
4.加入姜丝和海米 。
5.然后用小火煮5分钟，加入适量的盐 。
6.再加入切好的菜心 。
7.然后加入少许的食用油 。
8.把菜心和粥拌匀煮沸后，加入小葱 。
9.最后拌匀即可关火食用 。
3海米的做法 海米有哪些营养价值一、海米的营养价值是什么
很多人都喜欢吃海米 。海米我们也经常叫做虾米或者是虾仁，海米是海产的白虾或者是红虾还有青虾加入盐水后晒干的产品 。为什么称之为海米呢，因为它是经过加盐蒸煮，然后晒干，最后在脱壳等工序，如舂谷成米，所以称之为海米 。海米的营养价值是很高的，而且其味道也是十分鲜醇的 。
海米的营养价值
海米一般是以白虾为上等品，白虾的须比较长，虾肉为白色，海米食用之前加水浸透，肉质鲜嫩，无论是煎，炒还是蒸煮都是十分适合的，海米被称为“三鲜”之一 。对于海米的营养价值让我们来具体的了解一下吧 。
海米的营养价值
海米的营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等 。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等 。所以海米也是不错的食品 。
1. 营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 日本大阪大学的科学家最近发现，海米体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
5. 海米皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症；
6. 老年人常食海米皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处 。
通过文章我们知道海米的营养价值是很高的，海米中多含有的钙、磷等元素对我们人体是很有益的，所以说在平时大家可以多进食一些海米，如果老年人食用海米的话，还能够预防骨骼的老化，对体质的增强也是有很大帮助的 。
二、海米怎么做呢
海米在我们的日常生活中是属于比较常见的，但是有些人却是一点儿也不了解海米，更别说是海米的做法大全了，这是更加不会了解到的 。也许有人见到过或是自己无意间吃到过的，但是自己不认识它，所以也等于不了解 。想要了解海米的做法大全，就必须先对海米做一个充分全面的了解才行 。
大家口中经常说道的海米，其实就是一种类似虾仁的食物，只不过是晒干了之后的“虾仁” 。但是因为海米的生活习性的原因，所以海米的口味是非常鲜美的，很多人都喜欢吃 。那么下面就来详细介绍下海米以及海米的做法大全 。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品 。因如舂谷成米，故称海米 。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美 。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏 。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一 。
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