秋葵热水煮多长时间 秋葵焯水有什么作用 秋葵煮多长时间熟 秋葵煮多久

1、秋葵一般煮3-5分钟才熟 。秋葵是比较容易煮熟的蔬菜 , 不用煮很久 , 如果煮的时间太长 , 会让秋葵变得软软的 , 口感较差 。秋葵煮前应该先焯水 , 因为秋葵含有一定的鞣酸、苦味素等 , 焯水口感会更好 。
2、秋葵具有很高的食用价值和经济价值 , 含有丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌、锰等营养成分 , 有“蔬菜王“之称 。
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