2、降血压
甜菜头中钾的含量相当高，但钠的含量又很低，这对高血压患者是很有利的 。
3、排毒
甜菜根更是一种天然的退烧良药，有消除体内毒素，排除体内废物的功效 。
4、保肝解毒
甜菜根所萃取的结晶物质中含有丰富的甜菜碱，具有抑制血中脂肪、协助肝脏细胞再生与解毒的功能 。
5、增强抵抗力
对于成长中的青少年与成年人来说，甜菜根可加强淋巴组织的防御功能，以抵抗外来的传染疾病 。
参考资料：甜菜根百度百科
4甜菜根的家常食用 *** 1、煮熟的甜菜根可以加水打成泥状，搭配酸奶享用 。这个表皮黑黑的就是甜菜根了，切开后里面的颜色呈暗红色 。
2、切成厚片装入盘中，切片厚度要均匀炒出来才好吃 。
3、将切好的甜菜根放入锅中，大火蒸15分钟 。也可以跟其他蔬菜一起混搭着烤，或者炒 。
4、将甜菜根切薄片后淋上一些蜂蜜、柠檬汁或辣椒粉凉拌，清爽可口；将柠檬汁挤在晾凉的甜菜根中拌均 。
5、最后放入冰箱冷藏2小时即可 。
5炒甜菜根的做法大全女人气血不足的话，皮肤这块肯定不好，脸色很差，还头晕眼花的，精神状态也不再怎么好，而小馋猫介绍的则是清炒甜菜根，女人别错过这菜哦，经常吃一盘，对身体特别好，尤其对皮肤好，防止肌肤变得暗黄等，甜菜根吃起来鲜嫩可口，家人也比较喜欢吃，甜菜根的颜值很高，紫红色的特别漂亮，也可以榨汁做成面食，看起来很有食欲哦，甜菜根对女人补血这块比较好，详细的介绍下它的做法 。
我们做这道清炒甜菜根的时候，先把主要的食材准备好，甜菜根一个，盐少许，鸡精少许，食用油三勺，大蒜3个 。
清炒甜菜根的做法：
步骤一，食材准备好后，我们先把买回来的甜菜根表面处理下，清理表皮后，把甜菜根放在清水内冲洗几遍，沥水后，切成大小均匀的丝状 。
步骤二，这个时候，要把大蒜清理下，洗净后，切成颗粒形状，放在小碗内 。
步骤三，紧接着，开火后，把适量的食用油倒入炒锅内，等到油温5成热的时候，放上大蒜炒香，再把甜菜根放入锅中 。
步骤四，最后，用旺火快速的翻炒，炒到食材断生后，加上适量的调味料进去，炒到食材入味了，就可以装盘了 。
6甜菜根的做法很早就知道甜菜根，知道它是红菜汤的材料、是天然的色素，最近才知道甜菜根还是健康蔬菜，经常食用对身体很有益处，今天就买来一个，试试几种做法 。
【甜菜根的吃法，甜菜根的吃法有哪些】食材食谱热量：52.5(大卡)
主料
甜菜根1个
盐2g
*** /步骤
1
最常见的吃法是凉拌或做沙拉 。
2
甜菜根洗净、去皮 。
3
去皮的时候切厚一点，还可以拿来玩一玩
4
看看它内部的花纹，有点像树干的年轮 。
5
一半切丝，做凉拌，
6
切下来的果皮泡水，可以做红颜色的面团，玩花样面食 。
7
用红色面团做小猪的耳朵和嘴巴 。
8
凉拌的 *** 也很简单，只需按照自己的口味加入调味料，我用了香油、盐和青蒜、
9
甜菜根的口味和口感都不太好，有土腥味，口感发艮，
10
剩余的一半可以煮水喝，
11
加入苹果和其他蔬菜还可以做成果菜汁 。
12
甜菜苹果汁很好喝 。
注意事项
甜菜根的口味和口感都不太好，有土腥味，口感发艮，
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
推荐阅读
- 秋葵籽可以吃吗吃 秋葵里面的籽可以吃吗
- 桔子皮的功效与作用及禁忌，桔子皮的功效与作用?
- 有关中医传承的格言 关于传承的格言
- 清洁剂对人体的伤害 清洁剂对人体的伤害有哪些
- 太子参炖瘦肉的功效与作用及食用 *** ，太子参煲瘦肉对小孩的功效？
- 蜂蜜的妙用 蜂蜜的妙用,治疗脱发
- 檀香的功效和作用 檀香有哪些功效和作用
- 香酥蛋卷如何做 做蛋卷的方法
- 冰箱的妙用 冰箱的妙用有哪些
- 老姜炒鸡如何做 炒鸡的做法介绍