二月二应该吃哪些好吃的食物呢 二月二应该吃的食物有哪些


二月二应该吃哪些好吃的食物呢 二月二应该吃的食物有哪些

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1、二月二吃面条
北方人喜欢在二月二吃一碗龙须面 , 讨一个好彩头 , 龙须面是在山东地区那边过来的 , 因为面像发丝一样的 。放到滚水里 , 就像银龙入海一样 , 所以得到龙须面这个名字 。传说中在立春那一天 , 有一位厨师做了一碗细如发丝面条 , 让皇帝非常开心 , 后来就演变成了龙须面 , 变成了家家户户都非常喜欢吃的点心 , 二月二吃龙须面 , 还有顺顺溜溜的美好寓意 。
2、二月二吃炒豆子
在西北甘肃地区 , 人们都有炒豆子的习惯 , 因为象征在春天的开始 。
3、二月二吃炸油糕
【二月二应该吃哪些好吃的食物呢 二月二应该吃的食物有哪些】在北京天津一些地区 , 人们在这一天吃油炸糕 , 象征着吃龙胆 , 油炸糕的颜色是金黄色的 , 咬上一口外脆里嫩 , 一般都是使用黄米制作的油炸膏 , 制作方法非常的复杂 , 现在很多老一辈的人都会在家里制作 , 但是年轻人一般都是去超市购买的 。

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