蛋白质含量高的水果? 蛋白质含量高的水果( 三 )


富含维生素E及胡萝卜素等,具有良好的护肤、防晒与保健作用 。能够防止动脉硬化、脑中风,因含铁量高,常吃可预防贫血 。
2、无花果
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜 。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜 。
3、桃子
桃子素有寿桃和仙桃的美称,因其肉质鲜美,又被称为天下之一果 。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油 。
4、椰子
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。
5、柠檬
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益 。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能 。
参考资料来源:百度百科-鳄梨
参考资料来源:百度百科-无花果
参考资料来源:百度百科-桃子
参考资料来源:百度百科-椰子
参考资料来源:百度百科-柠檬
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