文章插图
1、隔夜发面一定要是老面肥发面才行 ， 酵母发面必须密封放冰箱 。
2、发面过夜需要用纱布盖上 ， 在无风环境下保存 ， 防止被风干 。夏季温度高也不用担心 ， 夜间温度只要在25℃-35℃之间 ， 一般夜间温度不会超过40℃ 。
【隔夜发面的正确方法 隔夜发面的方法】3、面团的湿度控制在70-75℃ ， 夏季的环境湿度比较适宜 ， 如果是冬季 ， 放在屋内暖和的地方即可 。
推荐阅读
![教你如何使用迅雷离线下载[新发布]](http://img.zhejianglong.com/220413/032F04306-0-lp.jpg)
- 南瓜属于发物吗 吃南瓜对身体有什么好处
- 南瓜发霉切掉还能吃吗 什么病不能吃南瓜
- 浪琴康卡斯潜水表怎么调时间 浪琴康卡斯潜水表怎么上发条
- qq多选转发按钮没了怎么回事 qq多选转发按钮没了
- 如何判断自己是否晒伤
- 电动车发生交通事故后的处理流程 电动车发生交通事故后的处理流程和赔偿时间
- 生涯发展与规划的意义有哪些 生涯发展的最高意义所在是什么?
- 土地发红怎么快速解决 土壤发红,怎么解决?
- 葱油粑粑怎么发酵窍门 葱油粑粑发酵步骤
- 发电机水箱加水还是冷却液 水箱加水还是冷却液