野蒿子的食用 *** ,野茼蒿的功效与作用 野茼蒿怎么吃?( 三 )


可以蒸 , 可以煎
煎的话用小火??可以盖上盖子
5野蒿子草有什么功效与作用?野筒篙味辛 , 性平 。有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿功效 。治感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、乳腺炎、支气管炎、营养不良性水肿等症 。
野蒿子草分布于中国江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、贵州、云南、四川、 ***。山坡路旁、水边、灌丛中常见 , 海拔300-1800米 。泰国、东南亚和非洲也有 。
野茼蒿喜温暖、湿润、肥沃的土壤 , 常生于海拔300-1800米荒地路旁、水旁或灌丛中 。山坡林下、灌丛中或水沟旁阴湿地上 。
扩展资料
吃野菜的注意事项
1、野菜的烹饪注重保持其野味 , 可炒食、凉拌、做馅 , 亦可熘、烩、烧、煮 , 还可做汤或生食 , 关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调 ***。
2、取材要新鲜 。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长 , 避免造成维生素及无机盐的损失 。不认识的不要吃 , 容易发生误认的野菜不要食 , 以免中毒 。
3、不可多吃 。野菜一般较少受到污染 , 也确实别有风味 , 可谓天然食物 , 但凡事讲究适度 。过量进食野菜 , 因多数野菜性凉致寒 , 易造成脾寒胃虚等病 。
参考资料来源:百度百科—野茼蒿
参考资料来源:人民网—吃点野菜防病又抗癌 吃野菜的注意事项
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