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步骤1
食材：牛肉100克、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱30克、面条100克 。辅料：辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1汤匙、油适量 。
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步骤2
青椒切丝 。
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步骤3
胡萝卜切丝 。
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步骤4
【孜然牛肉炒面的做法 孜然牛肉炒面怎么做】洋葱切丝 。
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步骤5
牛肉洗净切片 。
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步骤6
锅中注入清水烧开，加入面条煮熟，捞出备用 。
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步骤7
热锅再下油，放入牛肉炒至变色 。
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步骤8
放入洋葱、胡萝卜、青椒、撒入辣椒粉、孜然粉，炒匀 。
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步骤9
放入面条、生抽炒匀，即可出锅装盘 。
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