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石膏和绿豆煮粥有什么功效 石膏绿豆粥做法( 五 )

生活百科


小米莲子绿豆粥
原料： 绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g[4]小米莲子绿豆粥
做法： 1.绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟 。2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟 。3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底 。4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出 。小贴士： 1.熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油 。2.如果是高压锅煮粥的话，烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可 。3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口 。4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑 。5.粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些 。
猪肝绿豆粥
材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量 [5] 做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品 。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
绿豆百合菊花粥
原料： 绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖 。[6] 做法: 1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟 。2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水 。3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意 。特点： 由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开 。
薏米绿豆粥
原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵 。*** ：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止 。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮 。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份 。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可 。特点：这样做出来的绿豆粥豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品 。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳 。
草莓绿豆粥
原 料：草莓绿豆粥
糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量 。做 法： 1.绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净 。2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成 。特 点： 此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素 。中医认为，绿豆味甘酸 。润肺生津、清热健脾和胃，可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症 。此粥孕妇食用可增加食欲，减缓早孕反应症状，摄取更多的营养素，以满足胚胎对各营养素的需求 。
鸡粒青菜绿豆粥
主料： 鸡腿肉姜片绿豆大米青菜盐少许*** 步骤： 1.去皮去骨鸡腿肉适量切小粒 2.将姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮 3.煮沸后，放入青菜碎，然后加少许盐调味 。
香蕉绿豆粥
药膳配方：绿豆60克、香蕉2根****** ：先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用 。将绿豆淘净后，故人砂锅，加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成 。用法：每日早、晚分饮 。食用功效：有清热除烦，利尿降压的功效 。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症 。
百合莲子绿豆粥
主料：稻米200克 调料:冰糖20克 各适量 工艺：煮*** 工艺:1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块； 2. 莲子去心洗净； 3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开； 4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可 。
3怎么写绿豆粥主料：稻米250克，绿豆150克，随个人添加 。
辅料：白砂糖20克，花生
【 *** 步骤】
1、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净 。
2、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；冷却后，加冰糖拌和食用 。

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