哺乳期哪些东西不能吃 哺乳妈咪如何健康吃( 二 )


11.巧克力、蛋糕等甜点 巧克力本身也含有咖啡因,只是含量不如咖啡、浓茶来得多;而蛋糕主要成分就是糖、油,一片蛋糕可能就有300大卡,且蛋糕营养价值低,对于产后想尽快恢复身材的妈妈而言并不建议食用 。
但如果妈咪真的很想吃巧克力、蛋糕等甜点,可藉由减少当餐淀粉与油脂摄取来避免热量摄取过多 。
12.泡面 宵夜来一碗泡面真的是人间美味,很多人都有吃泡面的习惯,但哺乳期可以吃吗?
泡面有分油炸面与非油炸面 , 差别在于油炸面的油脂较多 , 而泡面的调味料通常很咸,有些光是一包就有6g的盐(正常人一天盐份建议总摄取量约为6g),咸度太高就容易水肿 , 建议少吃 。
若妈咪真的很想吃,可以选择非油炸面的泡面 , 调味包减半即可,最好额外再加一些蔬菜及蛋白质类食物,补足泡面里缺乏的营养素,这样妈妈摄取的营养才会均衡,宝宝也才能喝奶喝得健康 。
13.红酒、啤酒等酒类 一般不建议哺乳期间喝红酒、啤酒、威士忌等酒精量高的酒品,一旦过量 , 酒精会透过乳汁给宝宝吸收,但有坐月子习惯,有些月子餐会使用米酒烹调 。
妈咪每天的酒精量以不超过0.5g/公斤/天为宜,若是为了煮月子餐,可以将炖煮时间拉长 , 让酒精挥发 。
少量用于调味去腥的酒类添加 , 不用担心会影响乳汁的分泌或是透过乳汁影响宝宝的发育,除了因为酒精会挥发的特性之外,少量的酒具有温通血液的功效 , 在药膳的处理过程中,酒也能使药效更加明显 。
但是相对的,体质过于燥热的产妇,其酒类添加应该要减少;产后的1~2周内,由于伤口尚未完全复原,亦不建议食用含酒过多的料理,以减少伤口红肿发炎机会 。
14.酸梅 哺乳期间应该要减少摄取酸性食物 , 如:酸梅、醋、柠檬等,以中医来说,不同的性味会带来不同的疗效 , 酸涩的食物有收敛的效果,可能会造成乳汁不顺或是恶露排出不畅 。
掌握哺乳期饮食大原则哺乳期间除了均衡摄取六大类食物以外,蛋白质须增加更多,应比平常多2份,其中1份可来自鱼、肉类(约35公克/份) , 另1份则可从250c.c的奶制品摄取,不仅可增加蛋白质,也能吸收足够的钙质 。
产后乳汁很少或完全缺乏者,常与产妇体质有关 。缺乳常源于产妇气血不足、脾胃不健所致,故以补气血健脾胃为主 , 再佐以通乳之品 。
因此产妇应摄取充足的营养,尤其是蛋白质方面,如:鲜奶、虾肉、猪蹄、母鸡、黄豆、鲤鱼、鲫鱼、蚵 。
哺乳妈咪的乳汁也需有大量的水 , 因此亦要多补充水分与汤品,如:汤、粥、羹等,若妈咪担心产后瘦不下来,可以将汤品上层的油捞一点掉,摄取油底下的汤水即可 。
最后 , 除了饮食上要注意以外,生活日常更要留心 , 这也是大家常会疏忽的 。平时作息正常、饮食规律、充份的睡眠,可以让气血充足,乳汁才会充沛;心情也要保持开朗愉快,如此乳汁才能通畅,宝宝就能健康又活泼!

推荐阅读