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很多时候 ， 我们购买的一粒粒很饱满的葡萄 ， 看上去非常的好吃 。但是回家一尝 ， 却一点都不甜 。那么买的葡萄太酸没法吃怎么办呢？【葡萄不甜是什么原因 买的葡萄太酸怎么办】葡萄不甜是什么原因1、没熟导致的 买的葡萄不甜可能是没熟 ， 未成熟的葡萄口感不好 ， 会特别的酸 。
2、种植的因素 除此之外 ， 种的葡萄发酸不甜多是因为土壤、光照、肥料养分、水分、温度等各方面影响 。
3、品种的因素 还有一个 ， 可能是品种原因 ， 如果一开始种植的或你买的就是酸品种的葡萄 ， 自然不甜 。这是遗传和变异决定的 。
买的葡萄太酸怎么办买的葡萄太酸没法吃 ， 可以做成葡萄酒或果酱 。或是可以把葡萄打成汁 ， 在打汁过程中可以加入糖 ， 再冰镇 ， 很好吃 。
如果是没熟导致的很酸 ， 想继续吃葡萄 ， 不急的话 ， 可以放几天（注意保鲜） ， 通常葡萄会有一定的生命力的 ， 继续“生长”就会变甜 。或者将未熟透的葡萄和已经熟透的水果密封放在一起 ， 可加快葡萄的成熟 。因为熟水果能释放乙烯 ， 有催熟作用 。还有 ， 放在塑料袋中喷洒白酒密封 ， 也可加快葡萄成熟 。
洗葡萄用面粉还是淀粉都可以 。但建议用面粉 。
倒不是说面粉清洗得更干净 。淀粉遇水会成糊状小团体 ， 团粒结构 ， 有一定的吸附作用 ， 会粘走葡萄上的杂质 。而面粉能清洗很大一部分还是在于其淀粉成分 。葡萄用面粉或淀粉 ， 以及其他淀粉类物质的黏性,都能将脏东西清除,达到清洗效果 。
但生活中用的最多的是面粉 ， 毕竟面粉比淀粉便宜啊 ， 淀粉是从面粉加工而来的 ， 贵的多 ， 是面粉价格的三四倍 ， 用淀粉洗葡萄未免有些奢侈和浪费了 。再说 ， 用面粉一样能达到目的 。
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