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葡萄虽然好吃，但是吃葡萄之前一定要先清洗干净，这样该吃起来才是更加健康、卫生的 。如何用面粉洗葡萄清洗前： 1、用剪刀沿着葡萄的尾部将葡萄一一剪下 。这样可避免用手将葡萄摘下时造成葡萄表皮的破坏，以便最好的保留葡萄的完整性，避免清洗时对果肉内部产生污染 。
2、吃多少葡萄就剪多少葡萄，剩余葡萄用纸包好放入冰箱 。因为葡萄洗过后不吃容易坏掉，洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天 。放冰箱使用塑料袋，会使葡萄表面结霜，引起裂果和腐烂 。
清洗步骤： 1、将已剪好的葡萄放入果盆中，在盆中加入1-2勺面粉，就是家中常用的面粉 。
2、加入清水，清水的量要完全盖过葡萄，轻轻摇动果盆或用手轻轻搅拌水，使面粉和水均匀混合 。
3、待葡萄在面粉水中浸泡5分钟左右，将葡萄取出放入果筛中 。
4、用流动的清水将葡萄冲洗干净 。
清洗后： 1、葡萄清洗后，若还担心清水不卫生的话，用纯净水再淋洗一下 。
2、清洗后如不是立即食用，可用干净毛巾铺放在一个平盘上，将葡萄放置毛巾上，用毛巾把葡萄上的水快速吸干后，放入干净无水的容器中 。
面粉洗葡萄什么原理原理很简单，首先面粉颗粒比较细小，有一定的吸附能力，这一点和活性炭吸附原理类似 。其次，面粉主要构成是淀粉和蛋白质，溶于水后，形成具有粘性的溶液体系，这也能把附着在果皮上的脏东西洗下来 。
洗葡萄用什么洗最干净1、面粉 原理：面粉水黏性较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西可以被黏黏的面粉水粘下来带走，葡萄会洗得特别干净 。
做法：将葡萄放进清水盆中，水量没过葡萄，加入1~2勺面粉，和水混合均匀 。然后静置2分钟，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动，让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触 。2~3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可 。面粉有吸附作用，可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西 。
2、食盐 原理：盐水泡一下,可清除残留的脏物与农药 。食盐有消毒杀菌的作用，在水中加点食盐洗葡萄，不仅洗得干净，还可以消毒杀菌呢 。盐的乳化作用也可破坏一些农药表面活性剂形成的保护层，促进农药的洗脱 。
做法：葡萄加盐，均匀搅拌一下；在盐水泡20分钟左右，倒掉水；再用清水冲洗干净即可 。
3、醋【如何用面粉洗葡萄 面粉洗葡萄怎么洗】 原理：用醋水（如白醋）清洗浆果，不仅洗得干净，还可起到灭菌保鲜的作用 。醋水比例1：3到1：10不等 。研究发现，用淡醋水和浓醋水清洗浆果，都可起到灭菌保鲜的作用 。
做法：将葡萄放入容器中，然后倒入醋水稀释液，快速轻轻晃动，让每只浆果都得到彻底清洗 。然后倒掉醋水，控干或自然晾干即可 。
注意：用醋洗果蔬，真能去除农药吗？白醋主要含醋酸和水，醋酸pH值较低，不适合微生物生长，用白醋清洗果蔬，确实能杀死蔬果表面的芽孢杆菌、大肠杆菌等，起很好的杀菌抗菌效果 。不过要对付农残，白醋有点力不从心 。
4、牙膏 原理：葡萄皮很涨,用水冲洗很难洗干净 。用牙膏洗清洁的比较干净 。因为牙膏里面有些细小的微粒可以摩擦 。用牙膏洗过的葡萄,不仅干净,葡萄上也不会留有牙膏的味道 。
做法：将葡萄放入果盆中，加入少量清水，先浸湿葡萄表面清洗一下 。然后在手中挤入牙膏，双手互搓，然后轻轻的搓洗葡萄，力量要合适，不能把葡萄挤破 。全部搓洗完后，将葡萄取出放入果筛中 。最后用流动的清水将葡萄冲洗干净即可 。经过清水冲洗后，会变得更干净、晶莹剔透 。
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