功效：具有温经散寒、通络止痛的作用 。适当饮用可改善手脚不温、四肢冰凉、畏寒怕冷等症状 。
结语： 新鲜艾叶怎么吃?新鲜艾叶的食用 *** 包括艾草青团、艾叶煮鸡蛋、艾叶生姜茶等 。这些食物对人体健康有非常大的好处，能起到活血调经、补气健脾的功效 。
新鲜艾叶食用 *** 3
新鲜艾叶的吃法
艾叶菜团：
1、先将艾叶切碎 。
2、然后放适量面粉，用水、盐揉成面团 。
3、之后将其做成大小适中的艾叶菜团 。
4、最后入锅中蒸熟即可 。
小贴士：这种做法可以通气血，祛寒湿，止血，安胎 。
艾叶饺子：
1、先将适量的新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净，混匀剁碎 。
2、然后加入适量食盐、调料拌匀，做成馅料 。
3、之后用白面皮包成饺子，水煮或蒸熟食用 。
小贴士：艾叶饺子具有一定散寒止痛、健脾益气的功效 。
艾叶煮蛋：
1、先将艾叶、大枣、鸡蛋洗净 。
2、然后将其一同放入砂锅 。
3、之后加适量清水煮沸 。
4、煮沸后鸡蛋煮熟后去蛋壳，再入锅煮5-10分钟 。
5、最后调入红糖，略煮溶解，去药材渣取汁和蛋，饮汤食蛋 。
小贴士：艾叶煮蛋具有一定温经散寒、益气养血、安胎养神的功效 。
新鲜艾叶的功效
新鲜艾叶也具有很好的功效与作用，比如新鲜艾草营养丰富，它含有大量碳水化合物和多种氨基酸，还含有一些维生素和矿物质，平时人们食用新鲜艾草以后能快速把它含有的营养成分吸收和利用，能促进人体代谢，增强人体素质 。
新鲜艾草性质衡量，它能清热去火，平时把它当蔬菜食用，可以有效清除人体内积存的热毒，减少人类多种上火症状的发生，它对人类高发的口舌生疮和咽喉肿痛都有明显缓解作用 。
新鲜艾叶可以清热去火、补充营养、提高身体免疫力，并且还能消肿止痛，如果出现跌打损伤或者关节肿痛时，可以将新鲜艾叶敷在患者，每天更换一次，这样相关症状能够获得缓解，除此之外，新鲜艾叶还可以与米粉等 *** 成食品，吃了具有很好的保健作用 。
艾叶煮水的作用与功效
1、能够消毒杀菌：艾草叶自身所带有的物质能够具有除菌消毒的作用，因此，用变枯后的艾叶煮水能够做到一样的实际效果 。很多人会用艾叶煮水来冼澡或是蒸熏，也有些人用于热水泡脚，都能够具有一样的实际效果 。
2、能够散寒活血：艾草叶自身便是一种清补的东西，因此服用艾草叶能够具有散寒的功效 。假如冬季受了寒症，能够喝些艾叶水，去除身体的凉气，能够做到医治的实际效果 。除此之外，艾草叶的舒经活血的实际效果，对女生有非常大的益处 。
3、能够镇定安神助眠：有的人会用艾叶煮水来热水泡脚，不但能够使血脉舒经，并且还是能够具有安神助眠的功效，提升睡眠 。
4、能够驱逐蚊子：艾草叶里边有一种独特的香气，它是蚊子担心的香气，因此夏季在皮肤抹点艾叶水，能够驱逐蚊子，防止蚊子的咬后 。
新鲜艾叶和干艾叶都可以煮水喝
艾叶有温经通脉，散寒止痛的作用，是妇科要药 。很多有痛经的女性朋友都会买艾叶回来煮水喝，一般来说，对于寒凉体质的妇女经常服用是有一定好处的 。所以说，艾叶煮水喝一般是没有什么副作用，也算是一种保健茶 。不过有一点要注意，如果你是脚手足热，盗汗的话，就不适合食用艾叶水 。
新鲜艾叶或晒干的艾叶煮水都可以喝 。新鲜艾叶煮出的水色是暗绿色的，干艾叶煮出的水色是茶黄色的 。艾叶放多煮的水味道微苦 。排毒通气 。煮的水上面如有杂质或油可捞出浮物后再饮用中间层 。
文章插图
3艾叶有什么作用与功效艾叶味苦、辛，性温归肝、脾、肾经，芳香温散，可升可降 。具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效 。
艾叶中提取的艾叶油，则可作为多种香水、化妆品的原料 。利用艾蒿原材料生产的化妆品对人体无副作用，使人皮肤光滑细嫩，有延缓衰老的功效 。
艾蒿提取原材料可以用于生物农药的研制，有研究表明，艾蒿的不同溶剂量所提取的提取液可杀死蚜虫、鳞翅目幼虫、朱砂叶蜻等有害农作物昆虫 。利用艾蒿资源开发植物性农药具有低毒、高效、高选择、少残留的安全性, 是一种“绿色农药”，艾蒿已成为纯绿色农药的首选对象之一 。
艾叶还可以用于艾灸，在人体的经络、穴位或病痛部位进行熏酌灸烤，借助灸火的热力给人体以温热性 ***，从而激发经气、温通气血，达到防治疾病目的的一种 ***。
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