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山药薏米粥的功效与作用，山药薏米粥的功效与作用及禁忌？

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1淮山药和薏米一起吃有什么功效？取淮山药和薏米加水熬粥，每日服用，可健脾益肾、抗衰老 。
淮山药又名山药，性平，味甘，归肺、脾、肾经，淮山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效 。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效 。
淮山药薏米粥的做法：
一、首先准备薏米、淮山药、大米，可以加入适量的红枣 。
二、提前一晚将薏米洗净并浸泡 。
三、将大米洗净 。
四、淮山药去皮切块 。
五、将所有食材放入锅中 。
六、加入适量的清水 。
七、大米煮开转小火煮至软烂粘稠，即可盛出食用 。
参考资料来源：百度百科_淮山
【山药薏米粥的功效与作用，山药薏米粥的功效与作用及禁忌？】参考资料来源：百度百科_薏米
参考资料来源：百度百科_山药薏米粥
参考资料来源：人民网_薏苡仁，健脾除湿之王
2山药薏米粥经常吃有什么好处山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能 。那么山药薏米粥的作用是什么呢? 山药薏米粥的功能作用为山药薏米粥铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子)，是人体生命活动中非常重要的一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物 。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)得基本结构 。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能 。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力 。那么山药薏米粥的作用是什么呢?据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年，的功能，对人体健康有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养 。小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药” 。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等 。其中重要的营养成分薯预皂.是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收 。山药更是一种天然的纤体美食 。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望 。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。
3山药薏苡仁粥可以经常喝吗？为什么？都是食材 应该能长期食用 但是山药补气如有上火的情况就不要食用了 “气有余便是火” 薏米祛湿利尿 如出现阴虚则不易再吃 阴虚则生内热薏苡仁 主要是燥湿健脾的 山药 主要是平补脾肝肾的 薏仁山药粥是渗湿燥脾补脾胃的好药膳 。薏米山药粥具有滋阴益气利水的功效，经常吃对脾胃和肾脏都有很好的保健作用 。意见建议:建议您不必过于担心，薏米山药粥是可以常吃的 。
体内浊气过多的人不能喝山药薏米粥 。如果体内浊气过多的人喝山药薏仁芡实粥，就会饱，难以消化，只能先去除体内浊气，再服用效果更好 。肝火过多的人不能喝山药、薏苡仁和芡实粥 。如果肝火过多的人服用山药薏米粥，很容易导致胸闷不适，只能先平肝 。山药薏米的主要功效是滋阴补脾，长期食用可以帮助改善体质，增强体力，是一种对身体很有好处的药膳 。可以将其和小米一起用慢火炖大约半个小时至一个小时左右，炖好之后还可以加少许冰糖，做甜品也可以当早餐食用 。
山药、薏仁是很好的健脾胃的食材，也经常被加到健脾胃的药物中，姜温中散寒，健脾暖胃，中药中经常姜枣同用，起到调和营卫的作用，常喝这款粥可以健脾暖胃，非常适合脾胃虚寒的人食用 。平日有水肿且尿又少的人可以经常食用山药薏米芡实粥 。对于这样的人可单用山药薏米芡实粥 。
淤血阻滞的人不能喝山药薏米芡实粥，淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥，就会导致疼痛加剧，因为芡实有很强的收涩作用，津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜服用 。薏米本身性寒，脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用 。

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