文章插图
【吃菱角的常见方法 吃菱角的常见方法及制作方法】1、水煮菱角 。做法：将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;最后盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;吃的时候，直接掰开外壳食用 。
2、菱角烧肉 。做法：先把菱角掰壳;然后在水里放入姜片，将五花肉焯水备用;等热锅下油，放姜片葱花炒香，将下沥过水的五花肉翻炒至出油;然后倒入料酒、生抽、老抽和糖给五花肉上色;然后加入开水，小火炖约30分钟;最后放入菱角，加盐;再小火30分钟左右，大火收汁，就可以起锅装盘 。
3、菱角素肉汤 。做法：先将香菇泡水泡软;然后将素火腿切块，香菜切末，菱角洗净;再将菱角、香菇放入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟;最后加入调味料、素火腿，煮上两分钟后，洒上香菜即可 。
推荐阅读
- 女人微信名成熟优雅 女生微信名成熟优雅的
- 贝壳肉的制作方法 贝壳肉的做法
- 发量多适合的发型有哪些发量多适合什么发型
- 海参斑鱼的烹饪方法 海参斑鱼的做法
- 先防晒还是先妆前乳 防晒和妆前乳的作用
- 常见的温室气体是什么? 常见的温室气体是什么
- 一天中什么时候的影子最短 一天中中午12点的影子最短
- 喝茶的句子发朋友圈 喝茶时适合发朋友圈的句子
- 杜仲精油的功效与作用 杜仲精油有什么功效
- 五十岁穿的羽绒服颜色 五十岁的人穿什么羽绒服好看