【左叉右刀对吗 还有其他餐具的用法】
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1、是对的 。右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按?。?然后用刀切成小块 , 再用叉送入嘴内 。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉 。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口 。
2、匙的用法 。持匙用右手,持法同持叉,但手指务必持在匙柄之端,除喝汤外,不用匙取食其他食物 。
3、餐巾用法 。进餐时 , 大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上 。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此) 。拭嘴时需用餐巾的上端 , 并用其内侧来擦嘴 。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等 。
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