本篇文章给大家谈谈红豆紫薯粥的功效 ， 以及红豆紫薯小米粥的功效对应的知识点 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站喔 。
1紫薯红豆粥的做法用料
主料
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红豆50克
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糯米50克
【红豆紫薯粥的功效「红豆紫薯小米粥的功效」】请点击输入图片描述
紫薯1个
辅料
纯净水
适量
红豆紫薯粥的做法
1.
准备食材 。红豆提前浸泡5小时 ， 紫薯去皮切小块 。
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2.
将红豆、糯米放入电饭煲的玻璃内胆中 。
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3.
加入适量纯净水 。
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4.
选择宝宝粥功能 。
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5.
1小时候加入紫薯块继续熬煮 。
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6.
程序结束后即可享用 。
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红豆紫薯粥的功效一
中医认为 ， 红豆性平 ， 味甘酸 ， 无毒 ， 有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效 ， 特别适合各种水肿病人的食疗 。就红豆的功效而言 ， 它还是女性生理期间的滋补佳品 。
红豆富含铁质 ， 有补血的作用 ， 是女性生理期间的滋补佳品 。多摄取红豆 ， 还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。按照日本的传统 ， 在女儿月经初次来潮时 ， 母亲都会煮上一锅红豆饭 ， 除了有祝福女孩长成女人的意义之外 ， 也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果 。红豆虽然可以补血 ， 但要注意造成贫血的原因很多 ， 若是因为维生素B12缺乏而导致 ， 则食用红豆的帮助就很有限 。
许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分 。在祖国传统的食物疗法中 ， 有不少催乳验方、偏方 。如气血不足引起的乳汁不足可服用猪蹄汤之类的滋补品 。而对于气血壅滞引起的 *** 胀痛、乳汁不下的患者 ， 则还需红豆来帮忙 。红豆有消胀满、通乳汁的功效 ， 每天早晚各用红小豆120克煮粥 ， 连吃3—5天即可 。
现代研究发现 ， 红豆中也含有一种皂甙类物质 ， 能促进通便及排尿 ， 对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用 。另外 ， 红豆能促进心脏血管的活化 ， 利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人 ， 常吃红豆可改善这些不适的现象 。
红豆紫薯粥的功效二
紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外 ， 还特别富含微量元素硒和花青素 。
1.硒硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王” 。有机硒能清除体内自由基 ， 排除体内毒素 ， 抑制过氧化脂质的产生 。并能防止血凝块 ， 清除胆固醇 ， 对预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风都有一定的好处;硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分 ， 它能防止胰岛尾细胞氧化破坏 ， 有促进其功能恢复 ， 促进糖代谢、降低血糖和尿糖的作用 ， 故可改善糖尿病患者的症状;硒还有保护视网膜 ， 增强眼玻璃体的光洁度及防止白内障的功效 。
2.花青素 对100多种疾病有预防和治疗作用 。紫薯中含有丰富的花青素 ， 它有抗氧化、抗衰老功效 ， 清除自由基的能力是维生素C的20倍 ， 维生素E的50倍 。它可防止淀粉样尾蛋白的形成和自由基的攻击 ， 从而有保护脑细胞 ， 预防老年性痴呆的作用 。
2红豆薏米加紫薯一起煮有何功效红豆疏风清热 ， 燥湿止痒 ， 润肤养颜主治面部黑斑 ， 痤疮 ， 皶鼻 ， 头面游风 ， 花斑癣 ， 薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物 ， 性味甘淡微寒 ， 有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。薏仁又是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 ， 对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效 。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外 ， 还富含硒元素和花青素 。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用 ， 被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素 。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂 ， 其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。紫红薯将成为花青素的主要原料之一 。
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