文章插图
1、干豆腐切碎、葱姜切片 。
2、锅中放适量油，倒入葱姜爆香 。
3、添入适量水 。
4、放入、盐、糖、酱油、蚝油烧开 。
5、倒入干豆腐丝，盖上盖子中火炖10分钟左右 。
6、锅中剩少量汤汁关火 。
【清炖干豆腐如何做 做干豆腐的步骤】7、出锅撒适量葱花装饰 。
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