文章插图
1、首先 , 找一个塑料盒子 , 将盒子底部钻几排小孔 。
2、接下来 , 把绿豆盛到盆里洗干净 , 在室温(一般要在20度左右)下放一夜 。
3、接着 , 第二天将盆里发出小芽的绿豆洗干净 , 装塑料盒子里 , 请注意盒子底下最好找个底托 , 然后再往盒子里装少量的水 , 找个重物压在绿豆之上 , 最后盖上盖子放在室温(一般要在20度左右)黑暗处 。
4、第三天继续拿出来用水冲洗后重复第三步的步骤 。
【泡豆芽的方法 泡豆芽的方法分享】5、最后 , 连续让其生长五六天之后 , 拿出来用水进行淘洗 , 以去掉外壳 , 就可以凉拌或者生炒食用了 。
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