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1、芡实核桃粥原料:芡实20克 , 核桃仁3:5克 , 糯米60克 , 红枣15克 , 白糖适量 。
2、糯米淘洗干净 , 泡40分钟;芡实捣粉 , 加水调成糊;红枣洗净去核 , 切丁;核桃仁沸水焯过 , 去皮切丁 。
3、锅置旺火上 , 加入适量清水 , 倒入糯米 , 烧沸后改文火煮到将熟时 , 加入芡实粉糊 , 边加边搅 , 放人核桃丁、红枣丁再煮沸10分钟 , 调入白糖 , 即可食用 。
【芡实核桃粥的做法 芡实核桃粥怎么做】4、芡实核桃粥的功效:既是冬令补肾强身的美味粥食 , 又是小儿、老人及体弱者的粥疗佳品 。
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