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手炉|初中语文作文素材：7位名家笔下的冬天，每一篇都值得摘抄

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冬至已至， “数九寒天”也正式开始了 。
一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九 ， 耕牛遍地走 。
一九时间：2021年12月21日(农历十一月十八)-2021年12月29日(农历十一月二十六)
二九时间：2021年12月30日(农历十一月二十七)-2022年1月7日(农历腊月初五)
三九时间：2022年1月8日(农历腊月初六)-2022年1月16日(农历腊月十四)
四九时间：2022年1月17日(农历腊月十五)-2022年1月25日(农历腊月二十三)
五九时间：2022年1月26日(农历腊月二十四)-2022年2月3日(农历正月初三)
六九时间：2022年2月4日(农历正月初四)-2022年2月12日(农历正月十二)
七九时间：2022年2月13日(农历正月十三)-2022年2月21日(农历正月二十一)
八九时间：2022年2月22日(农历正月二十二)-2022年3月2日(农历正月三十)
九九时间：2022年3月3日(农历二月初一)-2022年3月11日(农历二月初九)
今天给大家分享7位名家笔下的冬天 ， 每一篇都值得摘抄
7位名家笔下的冬天 ， 每一篇都值得摘抄
01
冬天 ， 家人闲坐 ， 灯火可亲
汪曾祺
天冷了 ， 堂屋里上了槅子 。 槅子 ， 是春暖时卸下来的 ， 一直在厢屋里放着 。 现在 ， 搬出来 ， 刷洗干净了 ， 换了新的粉连纸 ， 雪白的纸 。 上了槅子 ， 显得严紧、安适 ， 好像生活中多了一层保护 。 家人闲坐 ， 灯火可亲 。
床上拆了帐子 ， 铺了稻草 。 洗帐子要挑一个晴明的好天 ， 当天就晒干 。 夏布的帐子 ， 晾在院子里 ， 夏天离得远了 。 稻草装在一个布套里 ， 粗布的 ， 和床一般大 。 铺了稻草 ， 暄腾腾的 ， 暖和 ， 而且有稻草的香味 ， 使人有幸福感 。
不过也还是冷的 。 南方的冬天比北方难受 ， 屋里不生火 。 晚上脱了棉衣 ， 钻进冰凉的被窝里；早起 ， 穿上冰凉的棉袄棉裤 ， 真冷 。 放了寒假 ， 就可以睡懒觉 。 棉衣在炉子上烘过了 ， 起来就不是很困难了 。 尤其是 ， 棉鞋烘得热热的 ， 穿进去真是舒服 。
我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少 。 一般取暖 ， 只是铜炉子 ， 脚炉和手炉 。 脚炉是黄铜的 ， 有多眼的盖 。 里面烧的是粗糠 。 粗糠装满 ， 铲上几铲没有烧透的芦柴火（我们那里烧芦苇 ， 叫做“芦柴”）的红灰盖在上面 。 粗糠引着了 ， 冒一阵烟 ， 不一会儿 ， 烟尽了 ， 就可以盖上炉盖 。 粗糠慢慢延烧 ， 可以经很久 。
老太太们离不开它 。 闲来无事 ， 打打纸牌 ， 每个老太太脚下都有一个脚炉 。 脚炉里粗糠太实了 ， 空气不够 ， 火力渐微 ， 就要用“拨火板”沿炉边挖两下 ， 把粗糠拨松 ， 火就旺了 。 脚炉暖人 。 脚不冷则周身不冷 。 焦糠的气味也很好闻 。 仿日本俳句 ， 可以作一首诗：“冬天 ， 脚炉焦糠的香 。 ”手炉较脚炉小 ， 大都是白铜的 ， 讲究的是银质的 。 炉盖不是一个一个圆窟窿 ， 大都是镂空的松竹梅花图案 。 手炉有极小的 ， 中置炭墼（用炭末做成的块状燃料 ， 多呈圆柱形） ， 以纸媒头引着 。 一个炭墼能经一天 。
冬天吃的菜 ， 有乌青菜、冻豆腐 。 乌青菜塌棵 ， 平贴地面 ， 江南谓之“塌苦菜” ， 此菜味微苦 。 我的祖母在后园辟一小片地 ， 种乌青菜 ， 经霜 ， 菜叶边缘作紫红色 ， 味道苦中泛甜 。 乌青菜与“蟹油”同煮 ， 滋味难比 。 “蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉 ， 加猪油“炼”成的 ， 放在大海碗里 ， 凝成蟹冻 ， 久贮不坏 ， 可吃一冬 。 豆腐冻后 ， 不知道为什么是蜂窝状 。 化开 ， 切小块 ， 与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮 ， 无不佳 。 冻豆腐宜放辣椒、青蒜 。 我们那里过去没有北方的大白菜 ， 只有“青菜” 。 大白菜是从山东运来的 ， 美其名曰“黄芽菜” ， 很贵 。 “青菜”似油菜而大 ， 高二尺 ， 是一年四季都有的 ， 家家都吃的菜 。 咸菜即是用青菜腌的 。 阴天下雪 ， 喝咸菜汤 。

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