【羊肚菌炖山药的好处 羊肚菌炖山药的益处】
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1、美容护肤：羊肚菌中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐素的形成，有助于肌肤排毒、气色红润，所以适量吃些羊肚菌不但可以美容增白 ， 还可以消除面部黑斑黄斑、雀斑暗疮等作用，使皮肤长期保持细腻嫩白光滑 。
2、补气调经：羊肚菌中还含有抑制血小板凝结的成分，可有效的抑制血液的凝结，具有活血化瘀功效，针对女性可以调理经期不正常，闭经 ， 补气血等 。
3、润肠通便：羊肚菌、山药含有丰富的纤维素 ， 纤维素是不能被人体吸收的 ， 但进入体内后能够吸水膨胀 ， 此物质可使肠道中粪便的体积增大，并刺激肠道蠕动 ， 进而能够加快大便排出，在预防和缓解便秘方面的功效非常明显 。
4、健脾开胃：羊肚菌本身含有芬芳的物质 ， 通过刺激味蕾，进而能够让挥发性的香味在调理脾胃方面的作用更加明显，对于食欲不振的人群来说，羊肚菌食用可起到很好的健脾开胃功效 。
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