10.福袋饺子（福袋蒸饺）
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福袋蒸饺
步骤：饺子皮放在手心 ， 放入备好的饺子馅 ， 饺子皮在掌心自然地握住 ， 然后两手把饺子皮边缘收紧留一点边在外面 ， 稍微整理一下收口处 ， 就是这样了 ， 像个小钱袋子 。也可以用韭菜系口 。
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福袋蒸饺
11.小金鱼饺子
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金鱼饺子
步骤：把饺子皮折起小半边 ， 反过来包入馅料 ， 然后对折捏合中间 。卷起的小半边向内推 ， 做成金鱼的眼睛 ， 把眼睛中间的皮翻出来做嘴；在金鱼的背上捏出褶皱 ， 形成鱼鳍 ， 剪出鱼尾巴 ， 用牙签压出鱼尾的花纹 ， 最后从中间剪开 ， 形成一对尾巴 ， 大功告成 。
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【十种家常饺子包法 正确包饺子手法图解】12.四喜蒸饺
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四喜蒸饺
步骤：取饺皮一张于掌心 ， 放入适量肉馅 ， 将面皮捏成“田字形”方形 ， ， 田字形可以用手指沾少许水以便粘合 ， 放上四色食物 ， 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜 ， 可根据自己的喜好有所改变 。
13.蝴蝶饺子
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知了饺子
步骤：将面皮的两边卷上来 ， 留下小半边不卷 。然后把面皮翻过来 ， 放入馅料；将馅心包起来 ， 把两条直边捏起来 ， 没翻卷的面皮做成眼睛 ， 捏出翅膀的花纹 。
14.牡丹饺子
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牡丹饺子
步骤：均分五点向中心捏在一起 ， 形成图中所示的形状 ， 把相邻的两边再相粘结 ， 在每片花瓣上剪两刀 ， 就形成了牡丹花的花瓣 。把熟蛋黄碾碎 ， 放入花瓣中作点缀 。
15.三角饺子
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三角饺子
步骤：将肉馅放入饺子皮的中间 ， 用手把饺子皮的三分之一向里挤出第一个角 ， 再用手把饺子皮的另一个三分之一向里挤出第二个角 ， 最后按出第三个角 ， 这样整理一下三角饺子就包好了 ， 这样的方法还可以包4角饺子~
16.翡翠白菜饺子
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翡翠白菜饺子
步骤：做这个饺子需要用到绿色和白色的面团 ， 一般是用菠菜汁和面 ， 菠莱水和的面擀成片 ， 清水和的面搓成条 ， 菠莱面将白面条包紧 ， 切去多余面片切开、按压、擀片、包饺子 ， 白莱饺子边上的皮擀薄一些 。
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白菜翡翠饺子
17.美人扇饺子
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美人扇饺子
步骤：这个也是我们平时最喜欢的包法！取一个饺子皮放上肉馅 ， 将中间捏紧 。左右两个虎口处卡住饺子两端 ， 大拇指用力捏紧饺子边边 。注意不要太用力 ， 不然就不饱满了！
18.扁扁饺子
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扁饺子
步骤：这个非常简单 ， 饺子皮从中间放入饺子馅之后对折就饺子皮 ， 捏紧两边的饺子皮就可以了 ， 属于小孩子都会包的一种方式！
19.蛤蜊饺
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蛤蜊饺子
步骤：龙口人叫“嘎啦” ， 这个饺子关键在于两边要藏进去一小截 ， 成为蛤蜊的壳 ， 对折好后 ， 将其捏起来 ， 成型 。也是非常简单好学的包法 。
20.锅贴饺子
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