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烧心是胃部感觉烧灼，多由胃酸过多刺激胃粘膜引起;胸骨下部后方的一种烧灼感，通常与食管下端或胃贲门的痉挛有关 。烧心胃酸过多吃一下食物可缓解：
1、宜食含碱成分的水果(碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄);而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等 。
2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加 。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等 。
【胃烧心吃什么水果 什么是胃烧心】3、胃酸过多应以面食为主 ， 面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸 。牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜 。
4、宜吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸，比如：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子 ， 南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等 。
5、改变饮食习惯：按时就餐 ， 坐着吃饭不要站立或蹲着 。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒 ， 少饮浓茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱 ， 以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多 。
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