文章插图
1、土豆芝士饼 。
准备食材：面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量 。
做法：
（1）土豆去皮清洗干净后切成细小的丁 。
（2）芝士和清洗干净的香葱分别切细丁 。
（3）面粉装碗中，慢慢加清水，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态 。
（4）加入少许盐（也可以不加）、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀 。
（5）平底锅烧热锅后倒入少许油，再倒入适量面糊摊平 。
（6）等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎，两面煎至金黄出锅 。出锅后用刀随意切块装盘食用，也可以直接食用 。
2、香煎豆腐饼 。
（1）将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎 。
（2）将青菜切丝，胡萝卜切粒备用 。
（3）在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合，加入虾皮，面粉，盐搅拌均匀调试咸淡 。
（4）将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状 。
（5）热锅入油，将豆腐饼放入锅中，等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄 。
（6）西葫芦鸡蛋饼 。
（7）准备好西葫芦，鸡蛋，面粉 。
（8）西葫芦切成丝放入碗中备用 。
（9）加入适量的盐拌均匀，打入鸡蛋 。
（10）加面粉，将它搅拌成稀稠合适的面糊 。
（11）烧热锅，放少许油润下锅底后，倒入适量的面糊入锅中 。
（12）小火，两面煎熟即可 。再撒点熟的黑芝麻点缀一下 。
3、西红柿鸡蛋饼 。
（1）先给西红柿切个十字口 。
（2）用烧好的开水把皮烫一下，把烫好西红柿的皮剥掉，把西红柿切成小丁 。
（3）打两个鸡蛋，加半勺面粉，把切好的西红柿丁加进去，加一勺盐，加入切好的葱花，然后把这些食材搅拌均匀 。
（4）平底锅刷一层油，用勺子舀一勺面糊放到平底锅里，小火加热 。
（5）煎至两面金黄即可 。
（6）双色鸡蛋饼 。
（7）鸡蛋打入碗里 。
（8）蛋清和蛋黄分开 。
（9）蛋黄加入盐，葱花，搅拌均匀 。
（10）蛋清加入盐，葱花，搅匀 。
（11）锅洗干净刷一层油，把蛋白倒进去煎成饼 。
（12）煎好放到盘中，煎蛋黄 。
（13）蛋白饼和蛋黄饼叠放一起 。卷起来 。
【饼怎么做好吃 这三种做法都很好吃】（14）卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀 。
推荐阅读
- 艾叶怎么吃 艾叶的做法
- 百香果怎么泡水 泡百香果的方法
- 北极虾怎么吃 这些吃法都很美味
- 鳊鱼怎么做 鳊鱼怎么做好吃
- 炒煎饼的做法 简易炒煎饼的步骤
- 紫菜汤的做法步骤 紫菜汤的制作方法
- 家常红烧排骨的做法步骤 家常红烧排骨的做法步骤是什么
- 糖醋鲫鱼的做法和步骤 糖醋鲫鱼怎么做
- 蛋挞的做法步骤 蛋挞的制作方法
- 鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝最简单做法步骤是什么