文章插图
1、案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅 。面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填 。巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾 。山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋 。
2、动冻纤指玲珑褶，或蒸或煮诱人涎 。温暖乡屋香飘远，再蘸陈醋不一般 。
【冬至吃饺子的诗句是什么 冬至吃饺子的诗句】3、北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤 。若要一年不生病，快找名医下膏方 。冬令进补是时尚，别忘祖宗烧点香 。
4、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 。纪念医圣张仲景，千年习俗又流传 。
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