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1、肉泡在水里时间不能过久，10分钟左右就可以了 。
【肉泡在水里多久为宜 肉泡在水里时间】2、肉一旦浸泡时间过长，会导致营养流失严重，口感下降 。将肉浸泡到水里，能去除毛细血管里面的血水，在浸泡的时候往里面加一些料酒，还能有效的去除肉腥味 。
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