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1、香菇热量不高，100克鲜香菇可以产生26千卡左右的热量，100克干香菇可以产生270千卡左右的热量 。
【干香菇热量高吗 干香菇热量高不高】2、香菇是一种菌类食物，具有高蛋白、低脂肪的营养特点 ， 此外香菇中含有丰富的维生素、矿物质，以及对人体有益的植物化学物 。香菇对于提高机体免疫力、降低胆固醇、降血压是有益的，故高血压、高血脂患者可以选择适量食用 。
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