【黄瓜炒鸡蛋怎么做不腥窍门 黄瓜炒鸡蛋怎么做】
文章插图
1、将黄瓜洗干净 ， 切成薄片；准备一个空碗 ， 打入鸡蛋 ， 加入少许盐 ， 再搅拌均匀 。
2、起锅烧油 ， 倒入鸡蛋液 ， 进行快速翻炒 ， 炒至鸡蛋呈金黄色时盛出 。
3、往锅中放入一勺蒜末进行爆香 ， 倒入黄瓜薄片 ， 加入盐调味 ， 再翻炒至菜熟；倒入鸡蛋 ， 翻炒均匀即可 。
菜品口味清淡 ， 营养丰富 ， 四季皆宜食用 。菜品营养价值丰富 ， 具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效 。
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