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圣诞节的民俗及养生食物( 二 )

生活百科维生素


(1) 功效：
① 玉米中的维生素含量非常高，是大米、小麦的5~10倍，特殊玉米的营养价值比普通玉米高 。
② 玉米中丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可预防便秘、肠炎、肠癌等;
③ 能够束缚和阻碍过度吸收葡萄糖，有抑制饭后血糖值上升的作用;
④ 纤维素还能抑制吸脂，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生 。
⑤ 中医认为玉米有食欲，益肺宁心，有利尿功 。调节食欲利尿消肿 。主食欲不振;小便不利;水肿;尿路结石 。
(2) 注意：久食有助于滋润胃 。新鲜的人，帮助湿虫，特别不应该多吃 。
4.姜饼
姜饼是著名的圣诞食品，传统的姜饼，以生姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜而辣，口感相当刺激 。
(1) 功效：
① 姜饼中的生姜性温味辛，健脾胃，散风寒，有姜能疆御百邪，所谓姜的说法 。
② 生姜不仅能刺激人体出汗，还具有暖胃、祛痰、祛风、散寒、解毒等效果 。
(2) 注意：
① 阴虚火旺者、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者不应长期食用生姜 。
② 蜂蜜一直被是天然营养品，不仅有果糖、葡萄糖、维生素等矿物质，还有很多微量元素，经常吃可以预防贫血、心脏病、过敏等疾病 。
③ 胡椒有排气的作用，可以治疗胸隔膨胀、寒痰温暖、感冒引起的腹痛、食欲不振等 。
5.杏仁布丁
圣诞晚餐开始时，必须先吃杏仁布丁，然后再吃别的 。如果谁能吃到那个唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的人，通常大人会把这个杏仁放在最小的孩子碗里让他们高兴 。
(1) 功效：
中医认为杏仁祛痰止咳、平喘、润肠 。治疗外感咳嗽、呼吸、喉瘫、肠干便秘 。
(2) 注意：
阴虚咳嗽和大便溢出者不得服杏仁 。
6.圣诞葡萄酒
葡萄酒是耶稣血的化身 。这种传统形成的原因是肉象征耶酥基督的肉体，葡萄酒代表他的血 。耶稣受难，应该纪念被钉在十字架上的血肉之苦 。
圣诞葡萄酒有特殊的饮用方法：
① 在酒中加入红糖、橘子皮、橘子、橘子仁、葡萄干等材料，
② 在火上加热的同时搅拌(注意不要打开锅)，
③ 最后加入伏特，打开锅后，一杯肚子就会变香变暖 。
(1) 功效：
中医认为，葡萄酒辛、甘、苦、温 。归肝、胃、肺经 。有活血、散寒、促进药效的作用 。
(2) 注意：
因为酒有明显的伤肝作用，所以不推荐喝得太多 。
劳伦是个孤儿，在八岁以前他一直在外面四处流浪，和一些比自己大的流浪汉们厮混在一起 。他们教他偷东西，抢背包，虽然日子很苦还会被抓被打，可是却逍遥自在 。但是现在不同了，他每天都得规规矩矩的坐在小板凳上听课，和一群比他还小的鼻涕虫玩什么过家家的白痴游戏 。这都得归功于一年前那几个“多管闲事”的大人，他们把他强行送进了孤儿院，虽然这里既温暖又有可口的食物，可劳拉却向往着以前的自由生活 。
今年的圣诞节是劳拉出生以来过的第一个圣诞节，在这以前他一直认为圣诞节和昨天、前天、大前天没什么两样，只不过能多讨到几个钱 。可当他看到大堂里华丽的装饰和满桌丰盛食物时不禁眼睛都直了 。看得出来大家都很高兴，吃饭的时候劳拉注意到有人趴在大堂外的玻璃上向里面窥视，由于冰霜的阻挡他看不清那人的相貌，只觉得他很高大很肥胖 。
那视线看得他很不舒服，于是匆匆吃了几口就跑到外面去看看是谁在那里，外面漆黑冰冷，哪里有半个人影 。“出什么事了亲爱的 。”修女安吉利微笑着问，“没，没什么 。”劳拉闷闷地回答，当时那人的目光很古怪，很熟悉，感觉就像是在看火鸡的流浪汉 。见找不到他只好放弃回屋了，晚上他偷偷跑到神父帕尔曼那里告诉了他晚饭时发生的事，帕尔曼是孤儿院的院长，全部的大小事都是他说了算 。
我亲爱的孩子，别担心那一定是圣诞老人 。他最喜欢小孩子了，当你熟睡时他会从烟囱里爬进来送你想要的礼物，条件是你过去一年一直很乖 。”说这话的神父眼中充满着奇异的光芒，里面包含着一种狂热的渴望 。劳拉觉得神父今天怪怪的，修女安吉利笑着安慰他，可他还是不放心，决定今晚不睡好好看看那个圣诞老人的模样 。夜深了，劳拉昏昏沉沉地拼命维持着意识，旁边的孩子们早已睡熟了，不时地传出鼾声和几句呓语 。
就在他也快进入梦乡的时候，“咚~咚~咚~”一阵沉重的脚步声惊醒了他，门被打开了，黑暗中有人粗重地喘息着走进屋内 。劳拉背对着门口面对着窗户躺在床上，他从玻璃的倒影里看到了可怕的一幕，带着一抹腥红色的高大肥胖身影正在把孩子们一个个地装进大口袋里，被抓住的孩子没有反抗甚至没有醒来 。他们一个个像尸体似的任凭红胖子摆布，劳拉想喊，可是喉咙像被塞了棉花一样发不出声音，劳拉想逃，可身体像凝固了一样动弹不得 。

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