圣诞节定于每年12月25日,纪念基督的诞生,同时也是普天同庆的世俗节日 。那么你知道关于圣诞节的传统风俗是什么呢?下面一起来看看小编为大家整理的圣诞节的传统风俗及养生食物,欢迎阅读,仅供参考 。
烘烤圣诞蛋糕
这项英式传统早在几个世纪以前就流传开了,以前人们在平安夜喝梅花粥 。随着时间慢慢推移,人们还会享用果脯、蜂蜜及香料食物等,随后圣诞蛋糕便代替梅花粥出现了 。圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成 。现如今,圣诞蛋糕已成为圣诞菜谱不可或缺的一部分 。
给亲友送礼物
这个传统源自一个传说:三位智者在圣诞节给婴儿耶稣送出了礼物 。每年圣诞节,亲朋好友尤其是孩子们都会互赠礼物,圣诞老人的故事也源自这个传统 。
唱圣诞颂歌
这是一个古老的习俗:圣诞期间总是回荡着一首又一首圣诞传统歌曲 。歌曲给人们带来欢乐,也增添了节日的气氛 。每年欢度圣诞之际,《第一个圣诞节》、《铃儿响叮当》、《普世欢腾》等各种圣诞圣歌或颂歌都会奏响旋律 。
制作圣诞马槽
这也是一个古老的圣诞习俗 。人们用小雕像和马槽营造耶稣诞生的场景 。第一个马槽建在圣法兰西斯一所教堂外面,意在向孩子们展示耶稣诞生的'场景 。从那以后这个习俗便一直流传了下来 。
装扮圣诞树
这个传统指的是用彩灯、金箔、花环、饰品、糖果条等装扮松树 。现如今,圣诞树也是欢庆节日不可或缺的一部分 。
点燃圣诞蜡烛
这个传统指的是人们会在圣诞期间在屋子外面放一支点燃的蜡烛 。即便在最黑暗的屋子,蜡烛也能带来光明,寓意希望 。早些年代,也就是一些教徒深受迫害的时候,他们被禁止布道祷告 。因此,教徒们在屋外放一支蜡烛,暗示他们仍在心里默默祷告 。
分发圣诞糖果
这是所有传统中最有趣的一个 。圣诞季人们向邻居们分发圣诞糖果;圣诞节那天,所有误会与仇恨统统化解,邻里之间团结一致共同庆祝耶稣的诞生 。这些传统沿袭已有几十年,一年比一年热闹,盛况可谓有增无减,是孩子们最开心的时刻 。
1.火鸡
一般来说,英国家庭喜欢自己烹饪火鸡,把竹笋、芹菜、洋葱、栗子等大量蔬菜塞进十英镑的火鸡肚子里,在表层涂上香料,放入烤箱烤 。
(1) 功效:
火鸡在营养价值上有一高二低的优点 。
① 一高蛋白质含量高,二低脂肪低,胆固醇低,铁、锌、磷、钾和维生素b丰富 。
② 火鸡肉与其他肉类产品相比蛋白质含量高,但热量和胆固醇最少的火鸡肉含有的脂肪不饱和脂肪酸,血液中胆固醇量不会增加,其次火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、孕期、受伤者来说,火鸡肉是供给铁质的最佳来源之一 。
③ 火鸡肉在营养学上的其他特色包括丰富的色氨酸和赖氨酸,有助于减少人体压力、消除紧张和焦虑等症状,也被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品
④ 中医认为火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品,健脾胃,补肾虚,提高免疫力,对女性来说火鸡可以调整经和通乳 。
(2) 注意:
① 感冒发热,内火旺盛,痰湿偏重的人,热毒疥疮肿胀的人,痔疮和疥疮的人不能吃 。
② 传统的烤火鸡可能会致癌,不建议吃太多烤火鸡,吃的时候要去除烤火部分 。
2.苹果
【圣诞节的民俗及养生食物】在中国,每个人都喜欢在平安夜送“苹果” 。苹果的“苹果””和平安的“平安”同音,意味着平安吉祥 。这是特别本地化的圣诞菜 。
功效:
① 苹果不仅可以调肠胃功能,还能降低胆固醇,降低血压、防癌、减肥,增强孩子的记忆力 。
② 还含有维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所需的营养成分,含有利于儿童成长发育的纤维,可以提高儿童记忆力的锌 。
③ 苹果的生食和煮糊(果酱)有补脾气、养胃阴的作用 。
④ 病面颜色黄而少华,食欲不振,食后腹胀,眩晕,声音短,疲劳,便瀑布,舌嫩苔厚,脉虚等精神疲劳时可食用 。
⑤ 癌症患者虚弱,不想吃饭的人,用苹果切成一只,去皮切成核,粳米炒50克黄,加水煮粥吃,健脾开胃 。
⑥ 水肿和腹水患者在服用利尿剂时,也可以多吃苹果,补充维生素等营养物质,同时也可以调节水盐和电解质的平衡 。
3.玉米粥
在美国,圣诞晚餐有同样的特殊食品——烤玉米粥,上面有奶油,放水果,甜美可口,有味道 。
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