很多朋友对于小柿子的功效与作用及禁忌和小柿子功效和作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1小柿子的功效与作用核心功效
淡化色斑、延缓衰老、清热止血
小柿子的简介
小柿子是番茄的一种，是一种颜色鲜红，味道酸甜诱人的美味水果，在很多时候人们喜欢把它叫圣女果，它能直接吃也能做成蜜饯以后再吃，能让人体吸收丰富的番茄红素和多种微量元素，能为人体补充能量也能增强人体自身抗病能力 。
功效作用
1、淡化色斑，食用小柿子能吸收大量的番茄红素，这种物质具有很强的抗氧化能力，它能防止人体内色素生成，并能阻止色素在皮肤表面堆积，可淡化人类皮肤表面的色斑，经常吃小柿子，能起到明显美白作用，另外它还能防止人类眼睛出现黄斑变性，对维持人类眼睛健康也有一定的好处 。
2、延缓衰老，多吃小柿子能吸收丰富维生素和多糖，还能吸收一些黄酮类化合物和番茄红素，这些营养被人体吸收后能维持人体正常代谢，并能增强人体的抗氧化能力，也能加快人体内过氧化脂质和自由基的分解，能让人体保持年轻健康状态，可延缓多种衰老症状出现 。
3、清热止血，小柿子是一种性质微寒的美味水果，清热凉血，杀菌消炎都是它的主要功效，平时多吃小柿子能防止牙龈出血和口腔溃疡等多种不良症状出现，另外它还能消灭人类口腔中的敏感菌，能防止口腔中出现异味 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
患急性肠炎患者、急性细菌性痢疾厇患者、肠胃虚弱者 。
不宜同食
绿豆，绿豆含有维生素B族、葡萄糖、蛋白、胃蛋白酶、抗霉素、铁、钙、磷等多种多样成份，常喝绿豆粥能协助代谢身体内毒素，但是绿豆不能和小柿子一起吃，否则易伤元气，造成身体不舒服 。
食用 *** ：
果汁：将小柿子洗净，切成两半，西瓜去皮，取出果肉，将小柿子、西瓜放入榨汁机中，加适量水，再加牛奶，榨成果汁即可饮用 。
沙拉：将小柿子洗干净，切成块状，苹果洗干净切块，香蕉剥皮切段，草莓洗净，去果蒂 。将所有水果放入碗中，加适量酸奶，搅拌一下，最后撒上葡萄干，即可食用 。
文章插图
2柿子的功效和作用禁忌柿子的功效与作用
1、柿子具有润肺化痰的作用，柿子当中的水分是非常多的，而且柿子当中含有大量的胡萝卜素、卫生素还有核黄素等营养物质，不仅可以生津止渴，还可以健脾益胃，能够软化血管，增加冠状动脉流量，改善心血管功能 。
2、柿子的营养价值很高，含有丰富的维生素和糖分，是一般水果所不能比的，经常吃柿子，可以补充身体所需维生素，尤其是维生素c，对身体是非常好的，是可以作为滋养品，而且柿蒡、柿叶都是很有价值的药材 。
3、柿子可以润肠通便，柿子当中含有丰富的果胶物质，是一种很好的水溶性的膳食纤维，能够缓解便秘，促进肠蠕动，帮助消化，能够维持正常的肠道菌群生长，具有预防和缓解便秘的作用，并且柿子还可以缓和痔疮肿痛，止痔疮出血 。
4、用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者难得的保健饮料 。用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，可治疗烫伤 。
5、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害 。
吃柿子的禁忌
1、空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成 。
2、尽量不要吃柿子皮：因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多 。
3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子：柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用 。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子 。
4、贫血患者少吃：柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好 。服用铁剂时不宜吃柿子 。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收 。
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