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文章插图
2薏米红豆粉要怎么吃1.薏米红豆粉的食用 *** ：
做法一：首先 ， 取一定薏米红豆粉放入杯中 ， 喜欢浓稠的可以加多粉 ， 反之多加水 ， 加入一定量的开水 ， 用开水冲泡 ， 搅拌均匀后即可食用；
做法二：取适量的水加入小锅中 ， 待水煮沸加入一定量的薏米红豆粉 ， 调小火慢煮 ， 锅中变成均匀粘稠糊状后即可食用 ， 按照个人口味还可加入蜂蜜白糖牛奶等调味 。
2.食用次数
每日1-2次；
3.注意事项
薏米红豆粉不含蔗糖 ， 味道比较单调 ， 可根据个人喜好需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜等调味 。
扩展资料
薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子 ， 为禾本科植物薏苡的种仁 。其性凉 ， 味甘、淡 ， 入脾、肺、肾经 ， 具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效 。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟 ， 海拔2000米以下较普遍 。
由于薏米的营养价值很高 ， 被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲 ， 它被称为“生命健康之禾”；在日本 ， 最近又被列为防癌食品 ， 因此身价倍增 。薏米具有容易被消化吸收的特点 ， 不论用于滋补还是用于医疗 ， 作用都很缓和 。
红豆 ， 中药材名 。本品为豆科植物红豆树的种子 。秋末冬初采种子 ， 备用 。功能主治为：理气 ， 通经 。治疝气 ， 腹痛 ， 血滞经闭 。
薏米红豆粉的功效与作用：
1、美白养颜；
2、对抗皮肤干燥；
3、延缓衰老；
4、补血养血；
适宜人群：
16-40岁女性及皮肤干燥者
参考资料：薏仁红豆粉_百度百科
3红豆薏仁粉有什么功效?一、红豆薏仁粉的功效
1、降压减肥
红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 帮助排便 ， 防止便秘的现象 。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用 。
2、 补血养颜
红豆中丰富的铁质可以让人气色红润 ， 女性们经常吃红豆的话 ， 可以促进血液循环 ， 有增强体力 ， 提高身体免疫力的功效 。
3、抗癌
在日本 ， 薏米被看成典型的“抗癌食品” ， 这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分 ， 还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用 。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克 ， 加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用 ， 每日2次 ， 连食数月就能起到比较明显的治疗效果 。
4、健脾胃 ， 促进消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退 ， 中医认为 ， 而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用 ， 而且特别容易消化吸收 ， 是很好的食疗食物 ， 适合脾胃虚弱者食用 。
5、增强精力
现代人工作压力大 ， 易出现体虚乏力的状况 。要想增强活力和精力 ， 按照祖国医学的理论 ， 补肾很重要 。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品 。根据中医理论 ， 豆乃肾之谷 ， 黑色属水 ， 水走肾 ， 所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。
二、熬薏米红豆粥的技巧
1、它们一是薏米 ， 一是红豆 。这两种东西 ， 不需按什么比例 ， 每次一样抓一把 ， 洗干净后放在锅里面加水熬 ， 熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了 。
2、熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的 。薏米很硬 ， 红豆也很硬 ， 如果放在锅里一直熬 ， 大概熬一个多小时还不烂 ， 很浪费火或者电 ， 而且搞不好还会把水烧干 ， 造成糊底 。
3、建议的 *** 有两种：之一种 *** 是在锅里加进去足够的水 ， 烧开后熄火 ， 让薏米和红豆在锅里闷半个小时 ， 再开火 ， 烧开后再闷半个小时 ， 红豆粥就煮成了 。
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