文章插图
河南人喜欢吃的：
1、烙馍卷菜：来洛阳不吃烙馍真的对不起自己的胃，不管哪一家烙馍馆子去了之后都不会让你后悔 。薄薄的烙馍带着浓浓的麦香味，卷上滋味浓厚、咸香咸香的槐花炒鸡蛋或者是其他什么小炒也行，咬上一口到嘴里，满口都是麦香、菜香，嚼起来烙馍皮很软却不烂，还有点弹牙，很有嚼劲 。可谓是滋味和口感俱全 。推荐洛阳火车站附近的光头烙馍村 。
2、洛阳水席之莲汤肉片：莲汤肉片是我跟我男朋友最爱的洛阳水席菜，里面汤汁浓厚却不粘腻，配料丰富，肉片滑嫩量又多，酸酸辣辣，但又不会像其他水席菜那样过酸，真的很完美了 。里面配菜一般会有杏鲍菇、木耳、蒜苔、蒜片、番茄等 。真的每次都吃不够哦 。
3、洛阳水煎包：洛阳大街小巷基本都有水煎包店，基本上在老城区涧西区回族区这些地方你随便逛一逛都能看到一家，可见洛阳人有多钟爱水煎包了 。水煎包一般都是清真的，所有的店基本都只卖牛肉水煎包和韭菜粉丝鸡蛋这两种馅儿 。价格都是五毛一个，早些年很多是一块钱三个的 。饭量不错的话建议你买上3块钱的就好，我跟男朋友两人五块钱的水煎包就只能吃掉一半 。无他，个儿太大了 。水煎包洛阳比较有名的是老马家牛肉水煎包，但说实话其实随便哪家都不会踩坑 。
【河南人喜欢吃什么】4、洛阳蒸菜：蒸菜在洛阳美食中也是必不可少的一道菜，这一点从洛阳人办婚宴酒席的席面里都有这道菜就可以看出来了 。蒸菜有很多种，毕竟可蒸的东西太多了：有槐花、榆叶、构树叶这种时令的，也有萝卜这种四季常有的，都可以做蒸菜，不管是哪一种食材做出的蒸菜，只要出自洛阳你都可以放心的吃，因为，洛阳人做蒸菜是认真的 。别看就是普通的蒸菜，不炒不呛不炸，但你吃一口就知道有多香了 。
推荐阅读
- 南方过年吃什么 南方过年吃什么食物
- 蛇皮果的核能吃吗 蛇皮果的核能盆栽吗
- 秋葵怎么清洗 秋葵怎么清洗怎么做好吃
- 小署吃什么
- 立秋吃什么传统食物北方
- 中秋节吃的传统食物
- 处女座女生的性格
- 处女座最讨人喜欢的8个点就是这么完美
- 灵芝粉怎么吃
- 12星座哪个星座喜欢装傻 12星座哪个最内心冷漠