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保定是河北省的一个地级市 。它也是一座拥有3000多年历史的古城 。这里不仅有很多文物古迹 ， 还有很多传统美食 。那么保定有哪些著名的美食呢？我们列出了保定十大名菜 ， 一起来看看吧！
1.驴肉火
驴肉火是原产于河北保定和沧州的传统小吃 ， 也是河北十大名菜 。一、保定的驴肉是圆形的 ， 沧州的驴肉是长方形的 。两者都非常美味和营养 。
2. 牛肉馅饼
牛肉馅饼也是河北保定的著名特产之一 。历史悠久 ， 起源于清朝嘉庆年间 。淋上煮好的牛肉汤 ， 香香可口 。
3.白云章包子
白云章包子是河北保定最受欢迎的特产之一 。由各种调味料和佐料制成 ， 包子做成的包子薄而有馅 ， 味道非常鲜美 。
4.定州卤子
定州卤子是河北保定定州著名的传统小吃 。它以猪肉和红薯淀粉为主要原料制成 。不油腻 ， 是当代人招待客人时餐桌上的必备菜品 。
5.曲阳饼干
曲阳饼干是河北省保定市曲阳县的著名小吃 。据说有几千年的历史 。 ， 所以又被称为锅炉饼干 ， 非常香脆可口 。
6. 杜康面
杜康面是原产于河北保定涿州的传统名优食品 。之前 ， 他在涿州吃过杜康面后去了义县 。
7.焦炒
焦油炸也是涿州著名的传统小吃 。煎至金黄色后 ， 加入各种调味料 ， 入锅翻炒 。吃起来外酥里嫩 ， 非常好吃 。
8、富平饼干
富平饼干是河北省保定市富平县的传统小吃 。饼干有厚薄两种 ， 制作方法也很特别 。它在平底锅里煎 ， 然后在烤箱里烤 ， 吃起来非常香脆可口 。
9.涞源粘糕
涞源粘糕是保定的特色糕点 。以涞源黄米为主要原料制成 。它不仅看起来漂亮 ， 而且吃起来又甜又糯 。它非常美味 ， 深受各地人们的喜爱 。
10. 涞源煎饼
【保定出名好吃的排行榜前十名,保定十大名吃】涞源煎饼是涞源著名的小吃 。它以小米、玉米、豆类为主要原料 ， 辅以洋葱、辣椒等佐料制成 。煎饼是金黄色的 。薄如纸 ， 肉菜卷起即可食用 。
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