炒毛线怎么炒好吃原料:粉丝、肉末、面线、大葱、姜末、红辣椒、蒜末、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖、豆瓣酱 。
做法:1、预备好所有材料 。
2、起锅,锅中放入适量的油,烧热下肉末翻炒,放葱姜蒜和红辣椒翻炒,放不辣豆瓣酱,炒出红油,放水烧开 。
3、下泡好的粉丝煮2分钟后,再放煮好的面线,祷告生抽,蚝油,胡椒粉,待汤汁快干时,最后放葱绿拌匀,关火,毛线炒爆好了,开吃吧 。
![不辣米线料怎么炒好吃,炒毛线怎么炒好吃?](http://img.zhejianglong.com/230329/210R94126-0.jpg)
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花甲米线怎么调节辣度花甲米线调节个人口味,辣度辣了加醋,不辣加辣 。花甲米线,又名锡纸花甲米线 。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成 。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用 。始于重庆,在重庆火锅米线后产生 。在川渝流行,一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地 。花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊 。
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砂锅米线的正宗做法食材:
米线一小把,三张豆腐皮,豆干两块,海带丝,精盐,郫县豆瓣酱,火锅底料,甜不辣,鱼豆腐,食用油 。
蜀王砂锅米线的做法步骤:
1.准备适量的米线一小把将其放在一个大盆中,然后再准备适量的温水倒进去 。这个米线需要提前泡发半个小时,这样在煮的时候就不容易有硬心啦 。
2.准备配料:准备三张豆腐皮将其切成细丝,然后再准备两块豆干将其切成条,最后再切丁备用 。大家也可以选用其他的配料哦 。
3.火腿肠两根同样将其切成菱形块放入碗中备用,鱼豆腐6个同样将其切块备用,香菜两根同样将其切段备用 。
4.接着咱们开始上火制作 。炒锅烧热在里面放入适量的食用油,油热后将准备好的葱花放在里面炒香 。葱花炒出香味后,然后在里面放入一勺的郫县豆瓣酱 。用大火炒出里面的红油 。同时再放入两块火锅底料用中火炒出红油 。
5.炒出红油后,将准备好的豆干放在里面炒出香味 。加入一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺精盐,再放入一勺的生抽,用小火炒出里面的香味 。加入一碗的清水大火烧开 。
6.准备一口干净的砂锅,底部铺上一层豆腐丝 。然后再放入泡好的海带丝,准备好的甜不辣以及鱼豆腐倒在里面 。在家准备好的红油香料倒在里面盖上盖子用大火烧开 。
7.大约煮两到三分钟就可以啦,在家准备好的米线放在里面,再次煮两分钟,在家自己喜欢吃的青菜放在里面稍微烫一下就可以出锅装盆啦 。
蜀王砂锅米线做法食材:
米线一小把,三张豆腐丝,豆干两块,海带丝,精盐,郫县豆瓣酱,火锅底料,甜不辣,鱼豆腐,食用油 。
蜀王砂锅米线的做法步骤:
1.准备适量的米线一小把将其放在一个大盆中,然后再准备适量的温水倒进去 。这个米线需要提前泡发半个小时,这样在煮的时候就不容易有硬心啦 。
2.准备配料:准备三张豆腐皮将其切成细丝,然后再准备两块豆干将其切成条,最后再切丁备用 。大家也可以选用其他的配料哦 。
3.火腿肠两根同样将其切成菱形块放入碗中备用,鱼豆腐6个同样将其切块备用,香菜两根同样将其切段备用 。
4.接着咱们开始上火制作 。炒锅烧热在里面放入适量的食用油,油热后将准备好的葱花放在里面炒香 。葱花炒出香味后,然后在里面放入一勺的郫县豆瓣酱 。用大火炒出里面的红油 。同时再放入两块火锅底料用中火炒出红油 。
5.炒出红油后,将准备好的豆干放在里面炒出香味 。加入一勺十三香,一勺胡椒粉,一勺精盐,再放入一勺的生抽,用小火炒出里面的香味 。加入一碗的清水大火烧开 。
6.准备一口干净的砂锅,底部铺上一层豆腐丝 。然后再放入泡好的海带丝,准备好的甜不辣以及鱼豆腐倒在里面 。在家准备好的红油香料倒在里面盖上盖子用大火烧开 。
【不辣米线料怎么炒好吃,炒毛线怎么炒好吃?】7.大约煮两到三分钟就可以啦,在家准备好的米线放在里面,再次煮两分钟,在家自己喜欢吃的青菜放在里面稍微烫一下就可以出锅装盆啦 。
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