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1、泡人参可以炖汤 。
【泡人参怎么吃 泡人参怎么吃效果好】2、被酒泡过以后的人参 ， 人参的味道已经很淡了，直接吃也是可以 ， 但是吃起来树根差不多 ， 很难吃 。而炖鸡汤当中，剩下的这些有效成分是会溶解与这些油脂当中，有效利用 。
3、人参有保护肝脏机能的作用，饮酒过多的人士不妨服用一些人参来保护脏腑 。肝脏的主要功能是代谢作用和代谢物的储藏、分解以及合成，也就是具有解毒功能 。而无节制的饮食和饮酒都会增加肝脏的负担，使肝细胞受累 。
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