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唉！说起来都是泪啊！第一次做包子就以失败告终 。最直接的后果就是这两盘“铁砣”包子只能我一个人包圆慢慢消灭了 。要不是看在下了那么多血本的真材实料的鲜肉馅上，我真想把他们一个个当铁饼给扔了，这样还锻炼了臂力呢 。
当然，这几天的早餐少不了包子侍候啦 。自己做的事自己承担嘛！只是希望别被这硬邦邦的包子磕坏了牙哦 。不过，说实话，从外表看，这几个包子模样还挺“俊”吧，周周正正的，还特意捏上了褶皱，与外面买的包子也差不离 。可是吃到嘴里，还要费些牙口哦 。
绞尽脑汁回想做包子的过程，我百分之一百二十的确定是按照手机视频的教程一步一步做的，多少面粉，多少糖，多少酵母，多少水，怎么揉，怎么让面团发酵，似乎每一个步骤都没少 。我甚至隔几分钟就去看面团的发酵情况，希望能有惊喜 。可是望着那油盐不进，波澜不惊的面团，我一次次陷入了失望之中 。没办法，只好又去百度搬救兵了 。可以把面团放进温水锅里二次催发，还能怎样，赶紧照做吧 。可是，面团还是软塌塌的，一副可怜巴巴的样子，没有一丝丝让人心动的变化 。这样，等了三四个小时之后，我的耐心已经被消耗殆尽了 。管它三七二十一，面没发，我也要做成包子，可不能浪费了我辛辛苦苦剁的肉馅啊 。
哇！新鲜出炉的包子，热气腾腾的包子，透着香味的包子端上了桌，还磨蹭什么，赶紧开吃吧 。家里的人吃了一个就再也不想吃第二个了，也太不给面子了吧 。没办法，剩下的包子，我只能全兜底了，这几天的早餐就全靠它了 。
唉，不说了，我现在是一口的包子味，还差点梗噎了，赶紧得喝口水去 。真是应了那一句至理名言“一看就会，一学就废”啊!
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【新手做包子 做包子做法视频】
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