视情况而定 。
因为大蒜上本身会带有一定的泥土，所以在剥掉外皮之后，是可以用清水将泥土清洗干净的，这样对人体来说会更加安全健康一些 。
但是清洗干净后的大蒜需要再用盐水浸泡一会儿，然后再将大蒜放在太阳下晒干，浸泡过盐水的大蒜就不需要再用清水清洗了，不然沾有生水的话，就有可能会使糖醋蒜在腌制的过程中出现变质的情况 。
【做糖醋蒜要洗吗 做糖醋蒜的蒜用洗吗？】
推荐阅读
- 电气自动化安装与维修是做什么的 电气自动化设备安装与维修是做什么工作的
- 葡萄酒能做鱼吗 葡萄酒做鱼可以吗
- 别人拍你家的营业执照有什么后果，会做违法的事吗？比如贷款？
- 腊八蒜和糖蒜哪一个更适合老人
- 做糖醋蒜用什么醋最好用几度的醋 做糖醋蒜用什么醋最好
- 做糖醋蒜为什么要留皮 糖醋蒜为什么要留两层皮
- 买了几十斤新会柑晒陈皮，剩下的果肉扔掉浪费，可以拿来做什么呢？
- 糖醋蒜和生蒜哪一个好
- 腊八蒜腌多久能吃饭 腊八蒜腌多久能吃
- 腊八蒜怎么样泡才能又脆又绿