【做糖醋蒜用什么醋最好用几度的醋 做糖醋蒜用什么醋最好】
没有具体规定 。
糖醋蒜中的醋主要起到的是调味的作用,对于使用什么醋最好并没有具体规定,比较常见的白醋和陈醋都是可以的,建议可以根据个人的喜好来进行选择 。
但是需要注意的是,因为陈醋带有一定的颜色,而白醋是透明的,所以用陈醋腌制出来的糖醋蒜颜色会更深一些,而用白醋腌制出来的糖醋蒜颜色会更白一些 。
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