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1、甘遂,山药不能与甘遂同食 。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用 , 这两者作用是截然相反的,不可一起服用 。
2、碱性药物,山药不能与碱性药物同服 。山药中含有淀粉酶 , 当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值 。
3、虾,山药不能与虾同食 。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
4、鲤鱼,山药忌与鲤鱼同吃 。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
5、猪肝,山药与猪肝不能一起吃 。山药富含维生素C , 猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值 , 故食猪肝后,不宜食山药 。
【山药相克食物 山药吃了有哪些好处呢】6、鲫鱼,山药忌与鲫鱼同吃 。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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