口感
柠檬鸡爪冷藏4个小时是可以让鸡爪的口感更加的冰凉 , 吃起来更加的爽口 , 食用起来更加的好吃 , 而时间太短的话 , 冷藏环境下对于鸡爪的口感没有很大的影响 , 所以需要冷藏4个小时 。
腌制
其次就是为了腌制 , 柠檬鸡爪放入到冷藏室4个小时 , 是为了让其更好的腌制入味 , 鸡爪本身就是属于难以入味的食物 , 短时间内更加不能很好的入味 , 所以需要放置4个小时 , 但最好是能够放置8个小时以上 。
【柠檬鸡爪为什么要冷藏4个小时才可以吃】
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